青萝卜疙瘩汤#香雪让年更有味

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春节大鱼大肉之后,这碗青萝卜面疙瘩拿来解腻助消化甚好。家里的小孩也特别爱吃。

青萝卜疙瘩汤的用料

面粉 一小碗 小青萝卜 一个
少许 葱花 少些
花生油 适量 清水 半碗

青萝卜疙瘩汤的做法

青萝卜疙瘩汤#香雪让年更有味的做法图解1

步骤1

准备半小碗清水和一个汤匙,面粉半碗装在大碗里,每加入一勺清水就搅拌均匀一次,直到面粉全部变成均匀的小疙瘩。
青萝卜疙瘩汤#香雪让年更有味的做法图解2

步骤2

青萝卜切块
青萝卜疙瘩汤#香雪让年更有味的做法图解3

步骤3

油热锅,放入葱花爆香,然后加入适量开水
青萝卜疙瘩汤#香雪让年更有味的做法图解4

步骤4

水开之后,放入青萝卜
青萝卜疙瘩汤#香雪让年更有味的做法图解5

步骤5

萝卜汤烧开之后,加入面疙瘩,边煮边搅拌,煮两分钟后关火。
青萝卜疙瘩汤#香雪让年更有味的做法图解6

步骤6

捂一分钟,就可以吃了。

青萝卜疙瘩汤的烹饪技巧


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创建时间:2017-02-08

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