蒜香花螺

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蒜香花螺的用料

花螺 750g 蒜 10粒
蚝油 3勺 盐 适量
干辣椒粉 1勺 花椒粉 半勺
调和油 适量

蒜香花螺的做法

蒜香花螺的做法图解1

步骤1

先将蒜头剁成末，用容器将材料放置好
蒜香花螺的做法图解2

步骤2

用陶锅放在炉子上热锅，倒入油；油热后，将蒜末、干辣椒粉、花椒粉、蚝油、盐放入翻炒至蒜香味出来。加入适量水，文火煮10分钟，将蒜末煮烂
蒜香花螺的做法图解3

步骤3

大概这样就可以了
蒜香花螺的做法图解4

步骤4

将花螺洗干净后倒入煮好的蒜香锅中
蒜香花螺的做法图解5

步骤5

放入锅中加水没过螺，煮沸后关火，盖上盖子泡十五分钟，使其入味。
蒜香花螺的做法图解6

步骤6

十五分钟将火打开，煮沸就可以起锅了！

蒜香花螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-08

©本菜谱的做法由 ruby0315 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 煮 无水印 香

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