咸黄油坚果饼干

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jessieyunzhi
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家里有人不能吃甜的，所以做了这种饼干，健康美味

咸黄油坚果饼干的用料

低筋面粉 250g 坚果 80g
咸黄油 150g 鸡蛋（小） 1个

咸黄油坚果饼干的做法

咸黄油坚果饼干的做法图解1

步骤1

将坚果放入保鲜袋中用擀面杖碾碎
咸黄油坚果饼干的做法图解2

步骤2

碾碎好的坚果备用（不要碾太碎了）
咸黄油坚果饼干的做法图解3

步骤3

准备好所有食材
咸黄油坚果饼干的做法图解4

步骤4

黄油软化后搅拌，加入蛋液一起搅拌（用搅拌机），如天气太冷黄油不好软化可在碗底放一盆温水。
咸黄油坚果饼干的做法图解5

步骤5

搅拌好的黄油分3-4次筛入面粉，用橡皮刀搅拌均匀。
咸黄油坚果饼干的做法图解6

步骤6

加入坚果碎一起搅拌。
咸黄油坚果饼干的做法图解7

步骤7

搅拌成团。
咸黄油坚果饼干的做法图解8

步骤8

用保鲜膜将面团成型，可用饼干整形器。放入冰箱冷冻40分钟，取出切成1cm左右厚度，烤箱180度预热10分钟，烤盘上铺上油纸，将切好的饼干铺在上面，放入预热好的烤箱，180度烤20-25分钟（根据烤箱温度情况）
咸黄油坚果饼干的做法图解9

步骤9

将烤好后的饼干放冷，装入盒内

咸黄油坚果饼干的烹饪技巧

这个饼干非常好做，而且适合各种人士，不过注意这个饼干非常易碎，烤好取出和存放需小心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 jessieyunzhi 编写，未经授权不得转载

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