没有核桃的核桃酥也可称为坚果酥

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坚果酥的用料

低筋面粉 420克	各种坚果 210克
糖 250克	玉米油 250克
小苏打 6克	泡打粉 12克
鸡蛋 2个	全蛋液 1份

坚果酥的做法

步骤1

打开电视，选择喜欢的节目。拿出坚果，开始去果壳。

步骤2

过年剩下的坚果就这样被合理利用了

步骤3

食用油里加糖，鸡蛋

步骤4

用料理机把称重好的坚果碎倒进去

步骤5

用打蛋器打匀

步骤6

各种粉类倒进去用手翻拌挤压匀称

步骤7

挤压成合适的大小放在烤盘里

步骤8

刷全蛋液

步骤9

放进烤箱170°13分钟

步骤10

等到叮的一声，就可以取出，放凉食用会更酥脆些。

坚果酥的烹饪技巧

家里有狗狗的朋友提前把狗狗关起来，否则会捣乱，因为烤的时候香味太棒了。另外，我用的这些坚果有些是本身就带有盐味的，所以吃起来咸甜适中，如果使用的是没有盐味的坚果，适量加点盐进去，个人不喜欢醇甜的点心。当然有只爱吃甜食的朋友可以忽略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-13

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