蜂蜜柚子

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自从有了二胎,心思都放在了如何保护他们受到更少的伤害,这阵子老公感冒,咳嗽,听说柚子是个不错的选择。刚好过年囤货家里有几个没人吃,拿来做蜂蜜柚子很好!

蜂蜜柚子的用料

红柚 1个 冰糖 适量
蜂蜜 适量 适量
清水 适量

蜂蜜柚子的做法

蜂蜜柚子的做法图解1

步骤1

用盐清洗后去掉白瓤切丝备用
蜂蜜柚子的做法图解2

步骤2

果肉去皮备用
蜂蜜柚子的做法图解3

步骤3

都准备好后果皮用盐水过一遍,(这一步很关键,如果省略苦味很重,千万不能图省事哦(⊙o⊙))滤出备用
蜂蜜柚子的做法图解4

步骤4

加冰糖
蜂蜜柚子的做法图解5

步骤5

把备用的东西都加进去不断搅拌
蜂蜜柚子的做法图解6

步骤6

觉得不够浓稠可以再加些冰糖,一定要不断搅拌,否则会糊锅滴
蜂蜜柚子的做法图解7

步骤7

出锅后放凉伴蜂蜜
蜂蜜柚子的做法图解8

步骤8

搅至均匀就可以了
蜂蜜柚子的做法图解9

步骤9

密封保存,可以泡水也可以单吃都是很不错的选择

蜂蜜柚子的烹饪技巧

果皮一定要过盐水,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-21

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