茄汁儿焖大虾
这道茄汁儿焖大虾是我老公最爱吃的一道菜!记得我们交往,我给他做的第一道菜就是这个茄汁儿焖大虾,一盘几乎是全被他吃光光了!这个茄汁儿焖大虾做法也是很简单的呢!鲜美的大虾,裹上酸酸甜甜的番茄酱,那滋味真是太美妙啦!让人忍不住吃了一只又一只……
茄汁儿焖大虾的做法
茄汁儿焖大虾的烹饪技巧
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-02-23
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