美味香菇酿

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营养健康，美味！

香菇酿的用料

香菇 6朵 油菜 4棵
里脊肉 150g 土豆 一个
洋葱 1/3个 西红柿 1个
耗油，水淀粉，白糖，盐 适量

香菇酿的做法

美味香菇酿的做法图解1

步骤1

香菇去蒂，洗净，变成了香菇碗，准备盛馅。
美味香菇酿的做法图解2

步骤2

油菜洗净，整棵焯水断水生。
美味香菇酿的做法图解3

步骤3

从中间切开，摆盘。
美味香菇酿的做法图解4

步骤4

将土豆，洋葱，里脊肉制成馅，团成和香菇碗大小的丸子，放入香菇碗内。
美味香菇酿的做法图解5

步骤5

把香菇肉碗放入蒸笼，大火蒸20分钟，买的香菇个大，肉丸也大，蒸的时间就长。
美味香菇酿的做法图解6

步骤6

蒸好后，摆在油菜上。
美味香菇酿的做法图解7

步骤7

将西红柿洗净，去皮，切碎。
美味香菇酿的做法图解8

步骤8

炒锅内放少许油，七分热放入西红柿，翻炒制成西红柿酱汁，后加耗油和水淀粉制成芡汁。
美味香菇酿的做法图解9

步骤9

淋上芡汁，美味的香菇酿就完成了。

香菇酿的烹饪技巧

里脊肉搭配土豆会使馅的口感嫩滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 静悄悄的zhrh 编写，未经授权不得转载

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