蒸鸡蛋蛋糕。

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蒸鸡蛋蛋糕的用料

鸡蛋 6个 面粉 半斤
棉白糖 六两 白酒 一勺

蒸鸡蛋蛋糕的做法

蒸鸡蛋蛋糕。的做法图解1

步骤1

先打入六个鸡蛋,然后在鸡蛋液里面分三次加入绵白糖,打到鸡蛋液发泡。再倒入一小勺白酒,帮助发酵。
蒸鸡蛋蛋糕。的做法图解2

步骤2

然后把面粉拿去干蒸十五分钟,成熟面晒干,弄散。

步骤3

把弄散的面粉筛入打好的蛋液搅拌均匀。
蒸鸡蛋蛋糕。的做法图解4

步骤4

蒸屉铺上紧密一点的棉布打湿,水开后上锅,中火蒸,蒸二十分钟就好了。即可。虽然有点丑,但很好吃哦。

蒸鸡蛋蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-25

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