清鸡汤

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Miss.洋芋本人
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清鸡汤的用料

老母鸡 1只 生姜 2片
枸杞 适量 盐 适量
葱 2段

清鸡汤的做法

清鸡汤的做法图解1

步骤1

开膛破肚，取出内脏，上图是未取出肺的。肺在黑色不规则线处

步骤2

接一锅水，凉水放入处理好的鸡，煮开后撇出血沫。
清鸡汤的做法图解3

步骤3

做开一锅新的水，放入鸡，葱，姜，枸杞，大火烧开，转小火。
清鸡汤的做法图解4

步骤4

煮一小时到两小时关火，享受美味的鸡汤吧！

清鸡汤的烹饪技巧

想喝浓一点浓缩一点的多煮一会儿，煮两个小时左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-27

©本菜谱的做法由 Miss.洋芋本人 编写，未经授权不得转载

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