清炒山药

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Y大爽爽S
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春天容易上火，吃山药最合适！

清炒山药的用料

山药 250g 红彩椒 50g
青椒 50g 大蒜 5瓣
盐 适量 鸡精 适量
白醋 适量 葱末 适量
姜末 适量

清炒山药的做法

清炒山药的做法图解1

步骤1

将山药切成片，过沸水焯一下，凉水浸泡。
清炒山药的做法图解2

步骤2

将红彩椒和青椒切成楔形备用。
清炒山药的做法图解3

步骤3

热锅凉油放入葱姜炒出香味放入山药、红彩椒、青椒大火爆炒，加入白醋和蒜片喷出香味，最后放盐味精。

清炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-01

©本菜谱的做法由 Y大爽爽S 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 清淡 咸 家常味

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