煎饼果子

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C___Summer
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煎饼果子的用料

面粉 2勺 小米面 1勺
玉米面 1勺 鸡蛋 1个
香菜 2颗 葱花 2颗
辣条 1包 肉松 适量
黄豆酱 适量

煎饼果子的做法

煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

小米面1勺，玉米面1勺，面粉2勺混合在一起
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

加水搅拌成糊状
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

电饼铛刷一层油
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

舀一勺面糊，摊平
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

放一个鸡蛋
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

鸡蛋打碎，摊平
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

撒少许黑芝麻
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

刷一层黄豆酱
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

放辣条，葱花，香菜，豆萁，想放什么放什么，家里没有油条了，就放了点豆萁，刚好赶上二月二
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

卷起来
煎饼果子#舌尖上的春宴#的做法图解11

步骤11

切开，装盘

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-01

©本菜谱的做法由 C___Summer 编写，未经授权不得转载

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