电饭锅腊肉胡萝卜焖饭

精品
2.5万 浏览 115 收藏
收藏
刘小胖1624
刘小胖1624
＋ 关注

周末，睡到自然醒了。突然想吃家里的腊肉，翻出来腊肉，就着简单的食材来做一个腊肉焖饭，虽然卖相不好，但是真的好吃└(^O^)┘

胡萝卜焖饭的用料

腊肉 适量 胡萝卜 适量
生菜 一颗 大米 适量
酱油 适量 辣子鸡 一小勺

胡萝卜焖饭的做法

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解1

步骤1

腊肉切成小丁（我是一个人嘛，你们在家里如果份量比较多，自己看着办，可以切的更大）
电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解2

步骤2

一根胡萝卜切成小丁
电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解3

步骤3

把腊肉中肥肉的油炒出来
电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜一起炒（胡萝卜是脂溶性纤维，和动物油脂一起炒比较好）
电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解5

步骤5

将炒好的胡萝卜腊肉加入电饭锅，放入洗干净的大米，加水，酱油，拌匀（多加点，我之前加少了
电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解6

步骤6

米饭快熟时加入生菜（如果是莴笋芹菜比较硬的蔬菜，在米饭八成熟时加入）
电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解7

步骤7

我这是水放少了，生菜加的有点早，所以看起来殃殃的
电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解8

步骤8

可以开吃了，加入油辣椒或者辣子鸡。个人感觉，辣子鸡更好吃

胡萝卜焖饭的烹饪技巧

电饭锅一定得买个好的，不粘锅。我这个是三角的，有点粘锅，时不时得把饭翻一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 刘小胖1624 编写，未经授权不得转载

胡萝卜焖饭的其他做法更多

胡萝卜焖饭的全部作品

上传我做的这道菜

胡萝卜焖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 电饭锅腊肉胡萝卜焖饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活