荠菜虾仁水饺

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周末回家，和姑姑去山上挖野菜。 大山真的很慷慨，一会儿功夫，收获满满一篮子，荠菜、苦菜、面条菜、还有菊花芽。 荠菜做了水饺，苦菜做了小豆腐，还釆到了菊花芽，明天早上煎菊花芽饼鸡蛋饼。 面条菜没拿，姑姑留下说做粥了。 两周以后，该是满山梨花杏花和桃花了～

荠菜虾仁水饺的用料

荠菜 100g 虾仁 50g
花生油 少量 盐 适量
面粉 150g 五花肉 少量

荠菜虾仁水饺的做法

荠菜虾仁水饺的做法图解1

步骤1

刚釆时的野菊花芽。
荠菜虾仁水饺的做法图解2

步骤2

菊花芽、荠菜、苦菜，收获一大框。
荠菜虾仁水饺的做法图解3

步骤3

和面。
荠菜虾仁水饺的做法图解4

步骤4

和揉好后醒一会儿。
荠菜虾仁水饺的做法图解5

步骤5

荠菜洗净，焯水后切碎。
荠菜虾仁水饺的做法图解6

步骤6

虾仁去虾线后切小块，放入五花肉，加少许盐拌开。
荠菜虾仁水饺的做法图解7

步骤7

省略包饺子的过程，直接上成品图了。
荠菜虾仁水饺的做法图解8

步骤8

Enjoy~
荠菜虾仁水饺的做法图解9

步骤9

第二天早饭，菊花芽鸡蛋饼。
荠菜虾仁水饺的做法图解10

步骤10

苦菜沾酱。

荠菜虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05 · 山东省

©本菜谱的做法由 LeaLiLi 编写，未经授权不得转载

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