春笋炒腊肉

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晓魚魚
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春笋炒腊肉的用料

春笋 400g 腊肉 100g
生抽 2勺 小红椒 适量
盐 适量 鸡精 适量
蒜苗 适量 蒜 2瓣

春笋炒腊肉的做法

春笋炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉切片
春笋炒腊肉的做法图解2

步骤2

笋切片焯水2分钟捞起备用（水里放点盐）
春笋炒腊肉的做法图解3

步骤3

蒜片，姜丝，辣椒圈
春笋炒腊肉的做法图解4

步骤4

炒腊肉，出油后放姜蒜辣椒酱油
春笋炒腊肉的做法图解5

步骤5

放笋炒一会，加半碗热水大火炒干放盐鸡精
春笋炒腊肉的做法图解6

步骤6

出锅前放蒜苗

春笋炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-06

©本菜谱的做法由 晓魚魚 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 爆 家常菜

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