莲藕排骨汤

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这是一道简易而美味的汤!此汤的排骨是用益生菌与昆虫蛋白饲养的欢乐猪排骨,肉质鲜甜,细嫩!风味更佳……

莲藕排骨汤的用料

莲藕 500g 排骨(欢乐猪) 500g
蒜酥 少许 芹菜 少许
胡椒粉 少许 鱼露 5g
清水 800g

莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨灼水,去血水
莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

加入莲藕,鱼露,蒜酥,中火压力锅15分钟
莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

开锅,加芹菜段,煮10分钟
莲藕排骨汤的做法图解5

步骤5

晒点胡椒粉,即可食用

莲藕排骨汤的烹饪技巧

莲藕可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。主要有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、补益气血,增强人体免疫力作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-08

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