蛋包饭

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蛋包饭的用料

米饭 一小碗 黄瓜 半个
胡萝卜 半个 香菇 2个
洋葱 四分之一个 鸡蛋 2个
盐，鸡精，耗油，番茄酱 少许 橄榄油 少许

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

米饭（凉的）冰箱取出，黄瓜，胡萝卜，香菇，洋葱切成小丁备用，
蛋包饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入，加入少许盐，少许水，打散备用，
蛋包饭的做法图解3

步骤3

锅内放入少许橄榄油，油热后将切好的黄瓜，胡萝卜，香菇以及洋葱放入，翻炒，
蛋包饭的做法图解4

步骤4

之后放入米饭继续翻炒，直至米饭炒散。
蛋包饭的做法图解5

步骤5

放入少许盐，鸡精，耗油以及番茄酱，继续翻炒。
蛋包饭的做法图解6

步骤6

等到米饭炒熟后盛出备用，（其实这会儿米饭已经可以吃了，不想做蛋包饭的小伙伴们此刻就可以开动了，味道也是美美的）
蛋包饭的做法图解7

步骤7

另取一平底锅，放入橄榄油，小火加热
蛋包饭的做法图解8

步骤8

稍稍加热后倒入之前打散的鸡蛋液，记住，一定是小火，一定是小火，
蛋包饭的做法图解9

步骤9

等到鸡蛋液基本上凝固后，边边基本上能看到翘起来之后关火
蛋包饭的做法图解10

步骤10

将之前炒好的米饭倒到鸡蛋饼的一边
蛋包饭的做法图解11

步骤11

盖上另一边就好了，盛到盘子里边
蛋包饭的做法图解12

步骤12

稍稍的装饰一下就好了。
蛋包饭的做法图解13

步骤13

大功告成，小伙伴们，学会了吗？

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 是温暖可爱的欣欣呀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 主食 饭

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