一个人的午餐~~~腊味煲仔饭

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小标同志
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朋友送了点自己做的腊肠，今天中午一个人，做个简单的腊味煲仔饭

腊味煲仔饭的用料

姜丝 少许 葱粒 小许
香菜 1条 自制腊肠 少许
鸡蛋 1个

腊味煲仔饭的做法

一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解1

步骤1

葱，香菜洗干净，葱切粒。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解2

步骤2

姜去皮切丝。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解3

步骤3

腊肠切片。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解4

步骤4

前天在某宝买的生铁煲，今早洗好，用肥猪肉开好锅。洗干净，留中午用。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解5

步骤5

煲底里抹油。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解6

步骤6

米洗好，用水加盐油，泡20分钟。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解7

步骤7

倒米进煲。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解8

步骤8

大火！
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解9

步骤9

快干水将腊肠，姜丝放开去，打个鸡蛋。用油然着锅边放点生油。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解10

步骤10

加盖，小火~~~5分钟。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解11

步骤11

放进葱粒香菜~盖盖2分钟。关火。
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解12

步骤12

15分钟开盖，后放生抽
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解13

步骤13

完成！
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解14

步骤14

完成！
一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法图解15

步骤15

成员！

腊味煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 小标同志 编写，未经授权不得转载
分类： 香港菜 中国菜

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