豆腐蔬菜羹

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王晓满
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豆腐蔬菜羹的用料

豆腐 150g 小白菜 1顆
火腿 1跟 雞汁 適量
鹽 適量 澱粉 適量

豆腐蔬菜羹的做法

豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解1

步骤1

準備食材，清洗切丁
豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解2

步骤2

豆腐過水
豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解3

步骤3

撈出備用
豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解4

步骤4

鍋內放油、翻炒小白菜5秒鐘即可
豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解5

步骤5

倒入適量清水，此時放電鹽（防止蔬菜變色）
豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解6

步骤6

水開後放入豆腐
豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解7

步骤7

加入適量雞汁
豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解8

步骤8

加入水澱粉
豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解9

步骤9

放入火腿丁，蓋蓋燜煮2分鐘，即可觀火
豆腐蔬菜羹#美的早安豆漿機#的做法图解10

步骤10

味道很清淡、也很豐富

豆腐蔬菜羹的烹饪技巧

1.豆腐要選擇嫩豆腐 2.澱粉根據自己口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载

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