松茸鸡汤

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松茸鸡汤的用料

土鸡 1只 松茸 15片
葱结 1个 纯酿黄酒 1小碗
适量

松茸鸡汤的做法

松茸鸡汤的做法图解1

步骤1

食材准备。
松茸鸡汤的做法图解2

步骤2

整鸡冷水入锅,烧开,冲洗干净待用(9档)。
松茸鸡汤的做法图解3

步骤3

纯净水加入鸡,葱结,盐,浸泡松茸的水(9档烧开,换2档焖),一个半小时后加入松茸煮5分钟即可。

松茸鸡汤的烹饪技巧

一碗好的纯酿黄酒能让鸡的味道增色不少。 在煮鸡的过程中放入泡松茸的水可以增加香味。 松茸不能提前放,否则会失去香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-13

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