白菜猪肉饺

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跟孩子们一起包饺子是非常不错的亲子活动,还可以让孩子自由发挥想象

白菜猪肉饺的用料

饺子皮 1500克 白菜 两个
猪肉馅 1500克 适量
植物油 适量 小葱叶 一把
酱油 适量 少量
苕粉或嫩肉粉 适量

白菜猪肉饺的做法

白菜猪肉饺的做法图解1

步骤1

我在地里摘的,还没有裹,两朵白菜,只要了叶子,切碎,看个人,我切的比较粗,根茎厚的部分我留着炒猪皮了
白菜猪肉饺的做法图解2

步骤2

我没要葱白
白菜猪肉饺的做法图解3

步骤3

肉末可以先加水放点苕粉,在把肉沫和菜叶搅拌
白菜猪肉饺的做法图解4

步骤4

加点油,盐,少量酱油,糖,调料可以少放点,煮的时候可以根据自己喜好添调料沾着吃
白菜猪肉饺的做法图解5

步骤5

我喜欢小一点的饺子皮,我这里10元的190个
白菜猪肉饺的做法图解6

步骤6

边上记得摸一层,或者沾点水,防止煮散开
白菜猪肉饺的做法图解7

步骤7

用手捏下就可以了
白菜猪肉饺的做法图解8

步骤8

也可以用这种包饺子器,适合孩子玩
白菜猪肉饺的做法图解9

步骤9

小果果也包得很认真
白菜猪肉饺的做法图解10

步骤10

包得好不好看,自己吃无所谓,关键是过程,有时间也可以自己揉面擀皮

白菜猪肉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-13

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