酥皮葡式蛋挞

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不甜的糖87
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蛋挞甜甜的味道酥脆的口感，像极了恋爱的感觉，心情不好吃个蛋挞美美哒

酥皮葡式蛋挞的用料

牛奶 150g 淡奶油 120ml
细砂糖 30g 蛋黄 3个

酥皮葡式蛋挞的做法

酥皮葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

挞皮买的现成的
酥皮葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

挞液自己调制的，简单易学，牛奶一袋（15个蛋挞用量），加入适量淡奶油，适量白砂糖（根据个人口味），放入锅中开小火不断搅拌（避免糊锅），待白糖融化即可，加入三个蛋黄，可以筛入适量面粉搅拌均匀备用
酥皮葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

将调好的挞液倒入挞皮中，加入葡萄干或蔓越莓干
酥皮葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱内，210度上下烤25分钟即可（因烤箱而异，可以多观察不要烤糊）
酥皮葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

香甜的蛋挞出锅啦，满屋飘香
酥皮葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

装进好看的包装袋里，感觉美美哒

酥皮葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

©本菜谱的做法由 不甜的糖87 编写，未经授权不得转载

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