小茴香锅贴

精品 独家
4.1万 浏览 195 收藏
收藏
为爱而努力加油向上
为爱而努力加油向上
＋ 关注

老妹的最爱

小茴香锅贴的用料

牛肉馅 200g 小茴香苗 200g
盐 少许 花椒粉 少许
鸡精 少许 菜籽油 2勺

小茴香锅贴的做法

小茴香锅贴的做法图解1

步骤1

牛肉切沫，小茴香切碎，放入盆中，放入盐，花椒粉，鸡精粉，食用油，搅拌均匀。
小茴香锅贴的做法图解2

步骤2

没有拍到面皮，可以自己做饺子皮，也可以去市场买，茴香馅放入中间，两边对折捏好，要捏紧一点，不然到锅里会散了。
小茴香锅贴的做法图解3

步骤3

平底锅，放入少许油，八成热的时候放入锅贴，然后小火煎，煎出底子成金黄色时，放入一点开水，记得水不能太多，就是为了弄一点蒸汽出来，锅贴太会熟透。如果想吃脆一点的朋友，可以等水干以后用小火煎一下，盖子盖好，开中火，水干以后，乘盘装出，趁热吃，小碟子，沾点辣椒和醋，美味至极。

小茴香锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

©本菜谱的做法由 为爱而努力加油向上 编写，未经授权不得转载

小茴香锅贴的其他做法更多

上传我做的这道菜

小茴香锅贴的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小茴香锅贴

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 小茴香锅贴的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活