家常菜之鸡肾炒辣椒

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煨小__夣
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这道菜是老公要求做的，他喜欢，这个也简单，而且好吃，我相信不会有人能拒绝鸡肾的吧，反正我还没见过，这道菜肯定会是清盘的结局的，下面我们一起来做吧。。。

鸡肾炒辣椒的用料

鸡肾 250g 青辣椒 五根
蒜 5g 姜 5g
黑胡椒 适量

鸡肾炒辣椒的做法

家常菜之鸡肾炒辣椒的做法图解1

步骤1

把鸡肾横竖对切，炒的时候不仅入味而且形状像花一样
家常菜之鸡肾炒辣椒的做法图解2

步骤2

热油后放鸡肾加姜，加蒜一起爆炒
家常菜之鸡肾炒辣椒的做法图解3

步骤3

差不多熟的时候加辣椒一起闷一分半就可以了
家常菜之鸡肾炒辣椒的做法图解4

步骤4

真的很好吃哦！！

鸡肾炒辣椒的烹饪技巧

如果是爆炒就不用把鸡肾过一遍水了，直接爆炒也不会有内脏的腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 煨小__夣 编写，未经授权不得转载

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