丑萌的大嘴猴蛋糕

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这是我和儿子参加的一个蛋糕diy亲子活动，八寸戚风蛋糕是活动主办方提供的，故在此省略蛋糕步骤。这只大嘴猴颜值不高，源于创作者一5岁半孩子的自我发挥，包括部分裱花和所有水果装饰。各位豆果随便看看就好啦！

丑萌的大嘴猴蛋糕的用料

鸡蛋（蛋糕材料） 5个 低筋面粉（蛋糕材料） 85g
细砂糖（蛋黄用） 25g 色拉油 40g
牛奶 25g 细砂糖（蛋白用） 50g
柠檬（做蛋糕用） 几滴 淡奶油 550毫升
黄桃、红豆沙（蛋糕夹心） 适量 细砂糖（淡奶油用） 50g

丑萌的大嘴猴蛋糕的做法

步骤1

八寸戚风蛋糕一个（略）
丑萌的大嘴猴蛋糕的做法图解2

步骤2

把戚风蛋糕分成三片

步骤3

淡奶油打发（细砂糖分三次放入，略）

步骤4

放第一片蛋糕，抹上少许奶油，放入黄桃。

步骤5

放第二片蛋糕，抹上奶油并放上红豆沙。
丑萌的大嘴猴蛋糕的做法图解6

步骤6

放第三片蛋糕，抹上奶油。
丑萌的大嘴猴蛋糕的做法图解7

步骤7

用牙签在抹平的蛋糕上画出大嘴猴模样，并用巧克力笔勾出轮廓。
丑萌的大嘴猴蛋糕的做法图解8

步骤8

用蓝色奶油、黄色奶油、红色奶油分别填充相应部分。

丑萌的大嘴猴蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 香芋布丁x 编写，未经授权不得转载

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