霉千张烧剥皮鱼

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霉千张烧剥皮鱼的用料

剥皮鱼 6条 霉千张 两个
红辣椒 一半 尖椒 3个
花椒 一小把 盐 适量
老抽 适量 白糖 适量
胡椒 适量 味精 适量
醋 适量 料酒 两勺

霉千张烧剥皮鱼的做法

霉千张烧剥皮鱼的做法图解1

步骤1

剥皮鱼洗干净用吸油纸擦干水分
霉千张烧剥皮鱼的做法图解2

步骤2

剥皮鱼切口 分别把它和霉千张炸好
霉千张烧剥皮鱼的做法图解3

步骤3

锅里放油 把花椒尖椒蒜姜 红辣椒炒香
霉千张烧剥皮鱼的做法图解4

步骤4

把剥皮鱼和霉千张放锅里 给老抽 糖 盐翻炒下 到水 慢慢烧 水烧开后 小火五分中 最后大火收汁 给胡椒 鸡精 醋
霉千张烧剥皮鱼的做法图解5

步骤5

好啦

霉千张烧剥皮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 zzddllxx 编写，未经授权不得转载

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