手工蔓越莓饼干

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手工蔓越莓饼干的用料

黄油 60g 40g
1g 鸡蛋 50g
泡打粉 2g 低筋面粉 200g
蔓越莓 50g

手工蔓越莓饼干的做法

步骤1

软化黄油60g,加入40g糖粉,打蛋器搅拌,加入盐1g,鸡蛋50g分两次加入,搅拌均匀

步骤2

泡打粉2g,加入提前过筛好的200g低筋面粉,加入50g切碎的蔓越莓拌匀

步骤3

放入模具中按平,冰箱冷冻20分钟左右,切块
手工蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

中层烤箱180度15分钟左右

手工蔓越莓饼干的烹饪技巧

冰箱冷冻为了方便切块。 切块时稍微厚一点,熟了之后口感更加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-19

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