手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）

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白甜甜的张糖糖
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一直懒得发谱，这次是根据某人口味新调整的，减少了黄油用量，喜欢奶味重的朋友可用黄油60g。

手工饼干的用料

低筋面粉 105g 黄油 60g
糖粉 40g 橙皮 & 蔓越莓干 & 蜜红豆 40g
杏仁 50g 抹茶粉 6g
可可粉 10ml 全蛋液 15ml
香草粉 一点儿

手工饼干的做法

手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解1

步骤1

以橙皮口味为主。（称重大集合）
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解2

步骤2

黄油室温软化（也可加热）。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解3

步骤3

糖粉分次加入拌匀。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解4

步骤4

分次加入蛋液拌匀。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解5

步骤5

再加入橙皮拌匀。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解7

步骤7

一点儿香草粉，口味会好很多，强烈推荐！
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解8

步骤8

均匀拌成团。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解9

步骤9

用保鲜袋包裹整理成长方体，放入冰箱冷冻1小时后取出。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解10

步骤10

切块，入烤盘。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解11

步骤11

150度预热5分钟，中层，上下火约20分钟，至表面微金黄色。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解12

步骤12

抹茶蜜豆。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解13

步骤13

巧克力杏仁。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解14

步骤14

蔓越莓。
手工饼干礼盒（橙皮，蔓越莓，抹茶蜜豆，巧克力杏仁曲奇大集合）的做法图解15

步骤15

取出晾凉后，密封保存。

手工饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-02

©本菜谱的做法由 白甜甜的张糖糖 编写，未经授权不得转载

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