浙江宁波虾干

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卡卡姝诺
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东海的海鲜特别鲜美，因为是近海的，肉质特别滑，虾干是过年桌上一道必备的菜，还有鱼片也是，小朋友们都特别喜欢

浙江宁波虾干的用料

虾 300克

浙江宁波虾干的做法

浙江宁波虾干#蔚爱边吃边旅行#的做法图解1

步骤1

先把取出，如果要保持原汁原味最好是不要洗，因为今天做示范，我用了草虾，平时我们都是用活皮虾和长毛虾，比较容易采买
浙江宁波虾干#蔚爱边吃边旅行#的做法图解2

步骤2

把虾用热水煮熟，大概2分钟
浙江宁波虾干#蔚爱边吃边旅行#的做法图解3

步骤3

起锅在寒风中风干为止，今天我用的是烘干机
浙江宁波虾干#蔚爱边吃边旅行#的做法图解4

步骤4

烘干后剥壳就可是实用了，不管是零食还是下酒菜，都很不错

浙江宁波虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 卡卡姝诺 编写，未经授权不得转载
分类： 浙菜 中国菜 烤 煮 咸

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