金丝虾

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没事找事做的一道菜。

金丝虾的用料

250g 面条 100g
黑胡椒粉 少量 五香粉 少量
料酒 少量 糖、盐 少量
蚝油 少量 花生油 500g

金丝虾的做法

金丝虾的做法图解1

步骤1

虾去虾头,虾线然后用料酒、花生油、黑胡椒粉、五香粉、盐、糖、蚝油拌匀腌制半小时。
金丝虾的做法图解2

步骤2

伊面拿出与腌虾的酱汁拌一下。
金丝虾的做法图解3

步骤3

最复杂的步骤没耐心的别尝试,看着图片就不用我解说了吧(本人用了一个半小时)
金丝虾的做法图解4

步骤4

锅中倒入油烧五成热放入面条包好的虾,炸至金黄捞出。
金丝虾的做法图解5

步骤5

成品配上番茄酱。

金丝虾的烹饪技巧

面条为什么要用腌虾的汁拌匀呢?1⃣️面条不会干有韧性包虾时才不会断2⃣️面条更加有味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-24

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