牛扎糖

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牛扎糖的用料

黄油 80克 细盐 1克
奶粉 200克 花生 200克
棉花糖 500克

牛扎糖的做法

牛扎糖的做法图解1

步骤1

200克花生放入无油无水炒锅小火炒至干香
牛扎糖的做法图解2

步骤2

炒脆后放入托盘晾凉
牛扎糖的做法图解3

步骤3

去皮后碾碎
牛扎糖的做法图解4

步骤4

不粘锅热锅放入黄油，待黄油化开后放入棉花糖，不断翻炒，以免粘底
牛扎糖的做法图解5

步骤5

棉花糖完全融化后放入奶粉，搅拌均匀，再倒入花生炒至均匀
牛扎糖的做法图解6

步骤6

炒好后倒入托盘，摊平。晾凉放入冰箱30分钟，看硬度合适就可以切块了；
牛扎糖的做法图解7

步骤7

切大小合适包入糖果纸为准
牛扎糖的做法图解8

步骤8

就是这样字，如果太软太粘、就在糖果里包一层糯米纸，不吃的时候糖果放冰箱保存
牛扎糖的做法图解9

步骤9

包装入袋送朋友

牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 linda方 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 零食 炒锅

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