香葱肉花卷

精品
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儿子碎碎念的花卷,幼儿园时吃过,到如今更怀念它的味道!

香葱肉花卷的用料

中筋面粉 1000克 温水 600
酵母 6克 香油 适量
适量 葱花 适量
砂糖 10克 五花肉馅 300克
香葱 适量 五香粉 适量
蚝油 适量 老抽 适量

香葱肉花卷的做法

香葱肉花卷的做法图解1

步骤1

用温水冲发酵粉和面,醒发中!
香葱肉花卷的做法图解2

步骤2

肉馅依次放入盐糖老抽蚝油五香粉等所有调味品拌匀。
香葱肉花卷的做法图解3

步骤3

香葱切碎拌倒肉馅中。
香葱肉花卷的做法图解4

步骤4

取一块面擀成薄饼状。
香葱肉花卷的做法图解5

步骤5

肉馅放在上面,摊开摊匀。
香葱肉花卷的做法图解6

步骤6

摊平,卷成条状!
香葱肉花卷的做法图解7

步骤7

卷成卷,用刀切块!
香葱肉花卷的做法图解8

步骤8

醒10分钟左右入加热后的蒸锅里蒸,开锅25分钟后即可!
香葱肉花卷的做法图解9

步骤9

出锅!

香葱肉花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-29

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