红烧猪脚

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小丑wjf
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想到吃就做了

红烧猪脚的用料

猪脚 500g 生姜 1块
大蒜 8瓣 小辣椒 5个
葱花 2根 八角 3颗
桂皮 3小片 冰糖 2小块
酱油 1茶匙 味极鲜（生抽） 2汤匙
盐 适量 料酒 2汤匙

红烧猪脚的做法

红烧猪脚的做法图解1

步骤1

叫卖家斩断后用热水洗掉一些血水油渣之类的，就可以锅里放八角，茴香，姜、蒜头，干辣椒（不喜欢辣的就不放）料酒，大火烧开后小火焖
红烧猪脚的做法图解2

步骤2

焖几分钟后放小葱加香，接着放上生抽翻炒几下就别管它了继续焖，到料收干为止
红烧猪脚的做法图解3

步骤3

剩盘洒点小葱，好吃到不行。
红烧猪脚的做法图解4

步骤4

再盛上一盘明天到单位吃，哈哈哈

红烧猪脚的烹饪技巧

喜欢吃硬道理
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 小丑wjf 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 咸 咸甜

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