咖喱牛肉

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雨妹纸_爱美食
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咖喱要关火或者小火放入，放入后要搅拌，免得太过粘稠粘锅。水先加一小碗，少了可以再加！多了感觉就不那么好吃了

咖喱牛肉的用料

牛排 一袋 咖喱块 2块
大葱 4-5片 胡萝卜 1根
土豆 1个 尖椒 1个
水 300ml 300ml

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

我用的是牛排的肉（一份）打开切成块，放油炒8分熟放一边备着！（个人觉得牛排的肉嫩而且味道不错） 2.再次热油后放入两三个辣椒和葱，炒味。然后放入土豆和胡萝卜爆炒后改小火，炒至土豆外表金黄色。加入尖椒及一碗大约水300ml小火盖盖炖！ 3.炖到土豆和胡萝卜软了，水也少了以后放少许盐，放入两块咖喱融化，然后倒入之前炒好的牛肉。小火3分钟至粘稠就可出锅了！

咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 雨妹纸_爱美食 编写，未经授权不得转载

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