西芹百合炒虾仁

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西芹百合炒虾仁的用料

虾仁 200g 香芹 100克
鲜百合 一颗 生抽 一勺
淀粉 少许 胡椒粉 少许
料酒 一小勺 姜末 少许

西芹百合炒虾仁的做法

西芹百合炒虾仁的做法图解1

步骤1

芹菜切小段，百合洗净备用。
西芹百合炒虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁加入生抽，胡椒粉，淀粉，姜，料酒，少许盐拌匀，腌制5分钟。
西芹百合炒虾仁的做法图解3

步骤3

起油锅油稍多一点，热锅冷油，下去虾仁滑炒，出锅备用。
西芹百合炒虾仁的做法图解4

步骤4

锅内放少许油，下入芹菜及百合炒至断生，加入少许盐，少许糖。
西芹百合炒虾仁的做法图解5

步骤5

加入虾仁略翻炒即可出锅装盘。
西芹百合炒虾仁的做法图解6

步骤6

美味即成，百合甘甜，香芹脆爽，虾仁鲜嫩。

西芹百合炒虾仁的烹饪技巧

选择兰州的百合为上品，非常甘甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-01

©本菜谱的做法由 清影007 编写，未经授权不得转载

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