极简红烧肉

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无论厨房小白还是懒癌患者,极简红烧肉,击碎一切吃泡面的借口。

红烧肉的用料

五花肉 800g 热水 足量
李锦记红烧汁 适量 100g
八角 3块 香叶 3片
辣椒 3根 桂皮 适量

红烧肉的做法

极简红烧肉的做法图解1

步骤1

层次分明,肥瘦相间的五花肉,切方块备用。
极简红烧肉的做法图解2

步骤2

提味调料。最好也要放几片姜。
极简红烧肉的做法图解3

步骤3

下油锅翻炒至变色,根据肉量多少,适当添加红烧汁。
极简红烧肉的做法图解4

步骤4

加入足量,足量,足量的温水,开锅转小火。大概二十分钟,待汁水浓稠,如果觉得淡还可以加些耗油或是盐。出锅备好米饭吧!
极简红烧肉的做法图解5

步骤5

酱汁包裹的酥烂五花肉。

红烧肉的烹饪技巧

李锦记的红烧汁,对于不会放盐不会调味的小白们,绝对是万能般的存在,可以试试哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-02

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