家常瓠子

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十七岁的我加油

家常瓠子的用料

大蒜 三瓣 油 适量
盐 适量 生抽（或豉油） 适量
瓠子 一个 大葱 适量
鸡精 适量

家常瓠子的做法

家常瓠子的做法图解1

步骤1

准备食材 葱蒜切好备用 瓠子切片
家常瓠子的做法图解2

步骤2

锅热后，倒适量油，放入葱蒜爆香，放入瓠子中火翻炒。
家常瓠子的做法图解3

步骤3

翻炒的过程中，分三次放点水翻炒，以便瓠子熟的均匀且口感好。翻炒五分钟左右放盐，鸡精调味后起。
家常瓠子的做法图解4

步骤4

装盘 出锅 大家学会了吗

家常瓠子的烹饪技巧

边炒瓠子的时候边慢慢加一点点水炒，有利于瓠子的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-02

©本菜谱的做法由 八珍玉食之养生 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 家常味 炒 下饭菜

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