苦苣鲍菇虾仁

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雨润海棠
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苦苣的营养价值高,是清热去火的美食佳品,家人很喜欢吃，再配以营养丰富的虾仁和杏鲍菇味道更是不一般呢！

苦苣鲍菇虾仁的用料

苦苣 100克 杏鲍菇 150克
虾仁 150克 花生油 20毫升
盐 少量

苦苣鲍菇虾仁的做法

苦苣鲍菇虾仁的做法图解1

步骤1

准备食材：苦苣洗净控干水分，虾仁去除虾线，杏鲍菇切片用水焯一下
苦苣鲍菇虾仁的做法图解2

步骤2

将苦苣摆入盘中
苦苣鲍菇虾仁的做法图解3

步骤3

热锅放油
苦苣鲍菇虾仁的做法图解4

步骤4

放入虾仁
苦苣鲍菇虾仁的做法图解5

步骤5

炒至两面变色
苦苣鲍菇虾仁的做法图解6

步骤6

放入杏鲍菇
苦苣鲍菇虾仁的做法图解7

步骤7

煸炒一会
苦苣鲍菇虾仁的做法图解8

步骤8

再放入少许盐炒匀，然后将炒好的菜倒在苦苣上即可

苦苣鲍菇虾仁的烹饪技巧

小火以免糊掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 炒 煸 清淡 家常菜

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