卤味鸭翅

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喜欢肯骨头，这也是享受生活的一种～～～

鸭翅的用料

鸭翅 6个 蛋 3个
生抽 2勺 老抽 一勺
生姜 2片 葱 4根

鸭翅的做法

卤味鸭翅的做法图解1

步骤1

洗净鸭翅，备用；
卤味鸭翅的做法图解2

步骤2

水烧开，放入鸭翅，在水中过一下；盛到碗里；
卤味鸭翅的做法图解3

步骤3

放入葱姜；
卤味鸭翅的做法图解4

步骤4

放入鸭翅、桂皮、香叶、茴香、生抽、老抽和开水，并放入黑糖；开火烧开后；用小火炖20分钟；
卤味鸭翅的做法图解5

步骤5

白煮蛋预先煮好；放入鸭翅中，让它入味；
卤味鸭翅的做法图解6

步骤6

开大火让水收干，即可出锅。

鸭翅的烹饪技巧

类似这样的烹饪；可以换成鸭腿、鸡翅膀、牛肉等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 黑洞即将来临 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炖 咸 香

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