莲花馒头

1.8万 浏览 70 收藏
收藏
珊瑚海35
珊瑚海35
＋ 关注

莲花馒头的用料

中筋面粉 500g 温水 250g
酵母 5g 白砂糖 40g
泡打粉 2g

莲花馒头的做法

莲花馒头的做法图解1

步骤1

面团发酵至两倍大再次发酵，揪成小剂子擀成椭圆形
莲花馒头的做法图解2

步骤2

对折
莲花馒头的做法图解3

步骤3

将两个对折好的面放在一起
莲花馒头的做法图解4

步骤4

按图中方法切开
莲花馒头的做法图解5

步骤5

摞起来
莲花馒头的做法图解6

步骤6

中间用筷子横着压下去
莲花馒头的做法图解7

步骤7

两边用两根筷子竖着压下去并向中间收紧
莲花馒头的做法图解8

步骤8

将筷子转动取出
莲花馒头的做法图解9

步骤9

入锅蒸三十分钟

莲花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 珊瑚海35 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 原味 馒头 主食

莲花馒头的其他做法更多

莲花馒头的全部作品

上传我做的这道菜

莲花馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 莲花馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 莲花馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活