芝士焗土豆

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芝士焗土豆的用料

土豆 两个土豆 牛奶 50ml
少许 火腿丁 适量
马苏里拉奶酪 适量 植物油 适量
圆葱 100g 玉米粒 230g

芝士焗土豆的做法

芝士焗土豆的做法图解1

步骤1

准备食材
芝士焗土豆的做法图解2

步骤2

土豆去皮,可以切片、切块 ,隔水蒸用水煮熟。我是切的厚片,节约时间,筷子能扎透即可出锅!
芝士焗土豆的做法图解3

步骤3

火腿切丁,圆葱切丁,玉米粒焯熟
芝士焗土豆的做法图解4

步骤4

土豆出锅后,用小勺子压成泥
芝士焗土豆的做法图解5

步骤5

放入植物油,倒入圆葱炝锅,随后倒入玉米,翻炒
芝士焗土豆的做法图解6

步骤6

倒入土豆泥,翻炒后立刻加入牛奶,防止粘锅!
芝士焗土豆的做法图解7

步骤7

拌均匀后,烤盘底部刷油,一定要记得刷油喔~土豆泥平铺烤盘内。
芝士焗土豆的做法图解8

步骤8

放入奶酪芝士
芝士焗土豆的做法图解9

步骤9

烤箱先预热5分钟,中上火烤220度,根据厚度掌握时间,这个一般芝士完全化开即可出炉!因为土豆泥,玉米都是熟的!我的用了15分钟就可以开动了!

芝士焗土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-06

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