葱油云丝

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葱油的用料

大葱 一棵 云丝 150克
少许 东古 少许
鸡粉 少许 盐、味精 少许
麻椒 5粒 香菜 一棵

葱油的做法

葱油云丝的做法图解1

步骤1

将云丝放碗里用开水烫泡半小时
葱油云丝的做法图解2

步骤2

将葱、香菜、蒜切好备用
葱油云丝的做法图解3

步骤3

泡好的云丝冲洗干净攥干
葱油云丝的做法图解4

步骤4

将葱丝、辣椒粉放云丝上准备炸油
葱油云丝的做法图解5

步骤5

锅烧油放八角、和麻椒,出香味后用密眼漏勺打出八角、麻椒浇与云丝的葱上
葱油云丝的做法图解6

步骤6

是这样的
葱油云丝的做法图解7

步骤7

将所有调料适量的调配至云丝中抓匀即可

葱油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-06

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