清蒸多宝鱼

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清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 一斤半 生姜 料酒 盐
蒸鱼豉油 葱 干辣椒

清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼的做法图解1

步骤1

多宝鱼洗干净用刀在身上划几刀,放料酒和盐给鱼身上涂抹均匀,在放些生姜片腌15分钟
清蒸多宝鱼的做法图解2

步骤2

腌好后的鱼放点切好的葱丝 准备上锅蒸
清蒸多宝鱼的做法图解3

步骤3

蒸锅水烧开后放入准备好的鱼,蒸10分钟左右
清蒸多宝鱼的做法图解4

步骤4

蒸好后把鱼身上的葱夹掉不要了 重新放点葱丝 辣椒丝 和蒸鱼豉油,锅里油烧开浇在鱼身上,然后就好啦!

清蒸多宝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-07

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