麻辣虾

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花鼻子大王的母上
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配料可以随意添加比如藕片等，我是手上有什么材料就放什么

麻辣虾的用料

鲜虾 500克 辣椒段 适量
郫县豆瓣酱 一大勺 大葱 一段
大蒜 5-6瓣 姜 一块
盐 适量 酱油 适量
麻椒 适量 土豆 一个
西兰花梗 一个 胡椒粉 适量
料酒 适量 芫荽 适量

麻辣虾的做法

麻辣虾的做法图解1

步骤1

虾去须去虾线剪开背洗净用盐，胡椒粉，料酒腌制十五分钟
麻辣虾的做法图解2

步骤2

土豆和西兰花梗洗净切块，中午回家晚了时间有点赶我随便切了一下
麻辣虾的做法图解3

步骤3

热锅后先下花椒翻炒出香味后放少许油加姜蒜葱和郫县豆瓣酱炒出红油加入干辣椒翻炒后加入虾和土豆西兰花梗炒至上色后小火炒一会加入芫荽就可以起锅了

麻辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 花鼻子大王的母上 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 麻辣 辣

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