蔓越莓乳酪软欧包
精品
我最喜欢的一家面包店就是人道,
之前一直去买各种带蔓越莓或者是乳酪的欧包,
接触烘焙之后,
自己做了几次这个蔓越莓乳酪软欧包,
口感真的是差不多。
以后想吃的时候可以随时做了吃……
我减少了糖份的量,
主要依托于蔓越莓的酸甜,因此吃上去不会太甜……
蔓越莓乳酪软欧包的做法
蔓越莓乳酪软欧包的烹饪技巧
1.整形的时候可以拂去面团上多余的面粉。
2.二次发酵和烘烤的时候底部要放个装有热水的托盘。
3.不喜欢颜色过深的烘烤过程中注意加盖锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-10
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