苦瓜盅

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苦瓜盅的用料

苦瓜 三根 生抽 少许
盐 少许 料酒 少许
五花肉 400克 盐 少许
生粉 少许

苦瓜盅的做法

苦瓜盅的做法图解1

步骤1

苦瓜切成5公分小段
苦瓜盅的做法图解2

步骤2

挖掉瓜瓢
苦瓜盅的做法图解3

步骤3

把五花肉剁成肉泥
苦瓜盅的做法图解4

步骤4

加入蒜泥，盐，生抽，料酒，生粉拌匀
苦瓜盅的做法图解5

步骤5

用砂锅把苦瓜装在里面，把肉填满苦瓜，最后在砂锅里加一点水
苦瓜盅的做法图解6

步骤6

大火烧开，转小火煮30分钟
苦瓜盅的做法图解7

步骤7

好香哦

苦瓜盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-10

©本菜谱的做法由 味道1231 编写，未经授权不得转载

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