胡椒野蒜（小蒜）

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家乡风味

胡椒野蒜（小蒜）的用料

干辣椒 2把 野蒜 一大把
姜蒜 2瓣 盐 2勺
味精鸡精 各1勺 糖 1勺
味极鲜酱油 50/60ml

胡椒野蒜（小蒜）的做法

胡椒野蒜（小蒜）的做法图解1

步骤1

拆洗干净切段备用
胡椒野蒜（小蒜）的做法图解2

步骤2

干辣椒放锅里炒胡，放凉了料理机搅碎，不要搅成粉就行 没有机子的:1.凉了放干净塑料袋里，捏碎 2.用刀剁碎
胡椒野蒜（小蒜）的做法图解3

步骤3

辣椒辣的多放盐，不辣的放够盐就成，余下的材料添加进去，另外的佐料最好不要加，会失去原味的
胡椒野蒜（小蒜）的做法图解4

步骤4

拌匀了腌一会入味，第二天会更好吃，很下饭的一个菜，我可以吃一辈子

胡椒野蒜（小蒜）的烹饪技巧

浙江人不吃，地里有好多啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 猴子qy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 家常菜

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