炸土豆丸子

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炸土豆丸子的用料

土豆 1个 糖粉 2勺
淀粉 3勺 面粉 少许
色拉油

炸土豆丸子的做法

炸土豆丸子的做法图解1

步骤1

把土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，取出倒入碗中，用勺子压成泥。
炸土豆丸子的做法图解2

步骤2

加入糖粉和淀粉
炸土豆丸子的做法图解3

步骤3

拌匀
炸土豆丸子的做法图解4

步骤4

分成小份，搓圆
炸土豆丸子的做法图解5

步骤5

再粘上一层面粉
炸土豆丸子的做法图解6

步骤6

依次全部做好
炸土豆丸子的做法图解7

步骤7

放入六成热的油温中，炸至定型，捞出来。
炸土豆丸子的做法图解8

步骤8

等有油温至七成热时，下丸子炸至金黄即可。
炸土豆丸子的做法图解9

步骤9

成品

炸土豆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 炸 零食 煎锅

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