小公鸡

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婷婷8696
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小公鸡的用料

处理过的小公鸡一只 约1000g 八角 一个
干红辣椒 2个 葱姜 适量
青红椒 各一个 料酒 20ml
糖 5g 老抽 3-5g
香叶 2片

小公鸡的做法

小公鸡的做法图解1

步骤1

葱姜干辣椒放入锅里
小公鸡的做法图解2

步骤2

加入洗干净的鸡肉爆炒、加八角、香叶、糖、老抽料酒！爆炒二十分钟加入水！烧半小时、大火收汁、加入切成块的青红椒、收汁、汁浓稠了装盘

小公鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 婷婷8696 编写，未经授权不得转载

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