酱油烧茄子

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小时候常吃的菜

酱油烧茄子的用料

小茄子 7根 油 适量
盐 3g 大蒜 适量
香菜 适量 酱油 适量
生抽 适量

酱油烧茄子的做法

酱油烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净，擦干水分。
酱油烧茄子的做法图解2

步骤2

茄子下锅油煎，煎软。
酱油烧茄子的做法图解3

步骤3

放入酱油，少量生抽。
酱油烧茄子的做法图解4

步骤4

加入少量的水炖。
酱油烧茄子的做法图解5

步骤5

出锅，放入生蒜和香菜。

酱油烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

©本菜谱的做法由 溜溜球~ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 煎 咸 下饭菜

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