番茄菜花

精品
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番茄菜花的用料

菜花 西红柿
番茄酱 适量 适量
白糖 适量 适量

番茄菜花的做法

步骤1

菜花撕成小朵,水里放一小勺盐,把菜花放入,浸泡10分钟,洗净。放入开水锅中焯一下。

步骤2

西红柿洗净,放在火上烤一下,去皮,切成小块。

步骤3

炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入西红柿块,翻炒,加入番茄沙司,继续翻炒,至西红柿块融化,加盐、白糖。

步骤4

把焯好的菜花,放入,继续翻炒只菜花都裹满番茄,即可。

番茄菜花的烹饪技巧


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创建时间:2012-04-05

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